ร้านอาหารอ่วม ! ปีนี้ส่อปิดตัว 2,300 แห่ง รับเศรษฐกิจแย่-แรงงานต่างด้าวหนี

24,934อ่าน

10,024

ภาพจาก Stephane Bidouze/shutterstock
ภาพประกอบไม่เกี่ยวข้องกับข้อมูล

          เศรษฐกิจซบเซา ! ทำธุรกิจร้านอาหารอาจปิดตัวปีนี้อีก 2,300 แห่ง เพิ่มขึ้นกว่าเท่าตัวจากปี 59 หลังครึ่งปีแรกปิดไปแล้ว 1,300 แห่ง เหตุกำลังซื้อยังไม่ฟื้น-แรงงานต่างด้าวหนีกลับประเทศ

          วันที่ 13 กรกฎาคม 2560 นางลัดดา สำเภาทอง นายกสมาคมการค้าธุรกิจร้านอาหาร ระบุว่า ในปีนี้ผู้ประกอบการร้านอาหารของคนไทยทั่วประเทศทั้งขนาดเล็กและขนาดกลาง คาดว่าจะมีการปิดกิจการไปประมาณ 2,300 แห่ง ถือเป็นการเพิ่มขึ้นถึง 1 เท่าตัว เมื่อเทียบกับปี 2559 ที่ปิดกิจการประมาณ 1,000 แห่ง โดยแค่ในครึ่งแรกของปี 2560 มีร้านอาหารปิดตัวลงไปกว่า 1,300 แห่ง ในจำนวนนี้เป็นร้านอาหารในภาคตะวันออกเฉียงเหนือปิดกิจการมากที่สุด ประมาณ 700 แห่ง รองลงมาเป็นภาคเหนือปิดไปแล้ว 300 แห่ง จากจำนวนร้านอาหารในไทยทั้งหมดที่ปัจจุบันมีประมาณ 200,000-300,000 แห่ง

          สำหรับสาเหตุที่ทำให้ร้านอาหารปิดกิจการ เนื่องจากได้รับผลกระทบจากภาวะเศรษฐกิจ ที่กำลังซื้อชะลอตัวทำให้คนทานข้าวนอกบ้านกันน้อยลง รวมถึงปัญหาการขาดแคลนแรงงานต่างด้าวที่เดินทางกลับไปประเทศตนเอง

         ขณะเดียวกันยังได้รับผลกระทบจากการที่มีร้านอาหารต่างชาติที่เป็นแฟรนไชส์ เข้ามาเปิดในไทยจำนวนมาก และมีการแข่งขันอย่างรุนแรงด้วยโปรโมชั่น เช่น การให้ส่วนลด ซื้อหนึ่งแถมหนึ่ง การจัดชุดอาหารเพื่อสร้างความคุ้มค่า รวมทั้งบริการจัดส่งอาหารในระบบออนไลน์ ซึ่งเป็นตัวดึงดูดผู้บริโภคให้เข้าไปใช้บริการมากขึ้น
 ข้อมูลดีดีจาก:   https://money.kapook.com/view175283.html